クラコト

育児・転勤・暮らしのブログ

日記

干し芋の美味しい食べ方。

干し芋は少し炙ると美味しさが増します。 トースターが無いので、焼き網で。 縁が少し焦げました。が、 この焦げがカリッと、 炙った表面がサクッとして美味しいです。 安納芋の干し芋、色が濃くてすごく甘かったです。 ぜひお試しを。

パン焼き器。

金網つじさんの焼き網を使っています。 焼き網(上)とセラミック網(下)に別れていて、どちらも洗剤を使って丸洗いできます。 毎日使うことでセラミックの遠赤効果が薄れてくるので、 約1年での交換が目安だそう。 使い始めて3年経ち、買い替えのタイミ…

庖丁手入れのその後。

年末に依頼した庖丁の研ぎ直しサービスですが、1週間ほどで戻ってきました。 www.mgmmyzk.com 輝きが違います。 切れ味はとても良く、まな板に刃が当たる音が軽やかになりました。 玉ねぎを切っても涙が出ません。 研ぎ直し費用は、 研ぎ直し(刃渡り15c…

帰省のお供に。

実家に帰省して1週間たちました。 1年ぶりということもあり、少し長めに滞在するので普段使っているマグカップを持って帰省しました。 自分の実家だけど昔ほどリラックスは出来なく、 普段の生活から離れる中、使い慣れた自分のマグカップがあるだけで癒さ…

年末、庖丁の手入れ。

普段使っている庖丁は、タダフサのペティナイフです。 手が小さいわけでは無いのですが、使い心地が良いので気付いたらメイン庖丁に。娘もときどき使います。 一昨年だったか、庖丁の研ぎ直しサービス(有料)を利用したことがあります。 サボりがちな手入れ…

コーヒー補充。

昨日きらしてしまったコーヒー、今日買い足して補充完了。 買い忘れが続いて今朝困りました。 保存に使っているムーミンの瓶はとても気に入っているので、大事に使っています。 スーパーに置いてある安いコーヒーだけど、美味しいです。 300円は嬉しいで…

賃貸の防犯。

玄関扉のドアスコープ、中には外側から外せるものがあると知り市販品を購入して取り替えました。 今の玄関扉(内側)です。 ※カバーはあえて少しずらしてます もともと付いていたドアスコープにはのぞき穴にカバーが無く、磁石を貼り付けていました。 本来の…

岐阜の柿。

今年もお世話になった上司から柿が届きました。 夜娘が寝た後、1人で食べる時間が今の楽しみです。(柿食べるの私だけなので) 今年の柿も甘くて美味しいです。 家だし、食べるの私だし。 剥きかたもサイズも気にせず、食べたいように食べています。

佐賀のみかん。

佐賀のみかんは皮が柔らかく、甘くてみずみずしいです。 佐賀に出掛けた夫が、お昼に寄ったうどん屋さんで100円で買ってきました。15個は入っていたかな。 小ぶりなので一瞬で無くなります。 昔兄弟でみかん早食い競争という、なんとももったいない食べ…

3COINS(スリーコインズ)の衣類干ネット。

2ヶ月ほど前のことですが、3COINSでとても良い商品を見つけました。 衣類の平干しネットです。 セーターを着る機会が増えたので大助かりです。 コンパクトに折りたためるネットは、 広げるとこうなり、 下段を外して一段で使うこともあります。 ベルトは固…

ボヘミアンドリーム。

最近グラスを買いました。 チェコのボヘミアガラスです。 深夜ドラマまどろみバーメイドの中で見た気がして、最終話で小野花梨さんがこの模様のグラスでカクテルを飲んでいたような。 とても綺麗だったことは覚えています。 細かな草花模様は、影まで美しい…

夜のコーヒー。

台所を片付けるとき。 のみものを先に用意しておき、それを横目にせっせと食器を洗います。 私はだいたいコーヒーです。 早く飲みたいので、めっちゃマッハで水しぶき飛ばしながら食器洗ってます。 私は夜でも気にせずコーヒーを飲みますが、夫は眠れなくな…

大人になって食べれるようになったもの。

毎年この時期に柿が届きます。 お世話になった上司が作る柿を、仕事を辞めた今でも頂いています。 鮮やかな橙色と、包み紙が好き。 昔は何故かこの色が苦手で、どんなにすすめられても食べないことを貫いてきました。 数年前に上司が作る柿を食べてからは、 …