クラコト

育児・転勤・暮らしのブログ

2019-07-01から1日間の記事一覧

梅シロップのその後。

6月はじめに漬けた梅シロップ、10日で美味しく仕上がりました。 www.mgmmyzk.com まずは梅を引き上げて(エキスが出た梅はシワシワに)、 シロップを煮詰めて灰汁取りをします。 瓶底に残っていた砂糖も一緒に流し込み、加熱したらあっという間に溶けまし…