6月はじめに漬けた梅シロップ、10日で美味しく仕上がりました。 www.mgmmyzk.com まずは梅を引き上げて(エキスが出た梅はシワシワに)、 シロップを煮詰めて灰汁取りをします。 瓶底に残っていた砂糖も一緒に流し込み、加熱したらあっという間に溶けまし…
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